Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha Pavioli 500 grs. - MOLHO: 1 cebola picada - 4 colheres (sopa) de margarina - 4 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 litro de leite - sal - noz-moscada em pó - pimenta branca em pó. Recheio: 100 grs. de queijo provolone SUPREMO ralado - 100 grs. de queijo gorgonzola SUPREMO ralado - 100 grs. de queijo gouda SUPREMO ralado - 100 grs. de queijo tipo parmesão SUPREMO.

Modo de preparar: Leve ao fogo em uma panela a margarina com a cebola bem picada, até ficar transparente. Acrescente a farinha de trigo mexendo sempre. Após, coloque o leite aos poucos, mexendo, até obter um creme bem lisinho. Tempere então com o sal, pimenta e a noz-moscada. A seguir, monte a lasanha da seguinte forma: molho branco, massa, queijos, molho branco, massa, queijos e assim por diante. Leve ao forno médio pré-aquecido aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 4 a 6 pessoas.

Tempo de preparo: 45 minutos.

Dicas: Acrescente ao recheio orégano e polvilhe por cima da lasanha queijo parmesão ralado.

Variações: Se preferir um recheio mais suave, substitua o queijo gorgonzola por ricota esfarelada.